Horno Pizzero Pastelero Morelli 12 Moldes Gas Natural ART 101222

Los Hornos Morelli son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas
exigencias. Esto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumada a la circulación de aire interno, logra una cocción totalmente pareja asemejándose a los hornos convectores. Además disponen de 5 quemadores regulables de manera independiente para una mejor distribución del calor en su cámara, recubierta por ladrillos refractarios en piso, techos, laterales y respaldo.

CARACTERISTICAS:
- Válvula de seguridad
- 12 moldes o 3 bandejas (no incluidos)
- Exterior Acero Inoxidable.
- Burlete de alta temperatura
- 4 patas fijas
- Nuevo sistema de base Desarmable
- KACL/H: 29568
- Piso, respaldo y techo totalmente en ladrillo refractario.
- Horno enlozado de Gran Capacidad.
- Tapa Ciega

Medidas exterior:
- Alto 135,10 cm
- Ancho 91,90 cm
- Profundidad 81,80 cm

Medidas interior:
- Alto 30 cm
- Ancho 72 cm
- Profundidad 70 cm

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